OPOSICIONES FARMACÉUTICAS

TEMARIO COMÚN

Tema 1.- LA CONSTITUCIÓN ESPAÑOLA DE 1978: Valores superiores y principios inspiradores;
Derechos y deberes fundamentales; El Derecho a la protección de la salud.
Tema 2.- EL ESTATUTO DE AUTONOMÍA PARA ANDALUCÍA: Valores superiores y objetivos
básicos; Derechos sociales, deberes y políticas públicas; Competencias en materia de salud;
Organización institucional de la Comunidad Autónoma; Elaboración de las normas.
Tema 3.- Organización sanitaria (I). LEY 14/1986, DE 25 DE ABRIL, GENERAL DE SANIDAD:
Principios Generales; Competencias de las Administraciones Públicas; Organización General del
Sistema Sanitario Público. LEY 2/1998, DE 15 DE JUNIO, DE SALUD DE ANDALUCÍA: Objeto,
principios y alcance; Derechos y deberes de los ciudadanos respecto de los servicios sanitarios
en Andalucía; Efectividad de los derechos y deberes. Plan Andaluz de Salud: compromisos.
Tema 4.- Organización sanitaria (II). Estructura, organización y competencias de la Consejería de
Igualdad, Salud y Políticas Sociales y del Servicio Andaluz de Salud. Asistencia Sanitaria en
Andalucía: La estructura, organización y funcionamiento de los servicios de atención primaria en
Andalucía. Ordenación de la Asistencia Especializada en Andalucía. Organización de la Atención
Primaria. Organización Hospitalaria. Áreas de Gestión Sanitarias. Continuidad asistencial entre
niveles asistenciales.
Tema 5.- Protección de datos. LEY ORGÁNICA 15/1999, DE 13 DE DICIEMBRE, DE
PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL: Objeto, ámbito de aplicación y principios;
Derechos de las personas. La Agencia Española de Protección de Datos.
Tema 6.- Prevención de riesgos laborales. LA LEY 31/1995, DE 8 DE NOVIEMBRE, DE
PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES: Derechos y obligaciones; Consulta y participación de los
trabajadores. Organización de la prevención de riesgos laborales en el Servicio Andaluz de Salud:
las Unidades de Prevención en los Centros Asistenciales del Servicio Andaluz de Salud. Manejo
de sustancias biológicas. Higiene de manos. La postura. Las pantallas de visualización de datos.
El pinchazo accidental. Agresiones a profesionales. Control de situaciones conflictivas.
Tema 7.- LEY 12/2007, DE 26 DE NOVIEMBRE, DE PROMOCIÓN DE LA IGUALDAD DE GÉNERO
EN ANDALUCÍA: Objeto; Ámbito de aplicación; Principios generales; Políticas públicas para la
promoción de la igualdad de género. LEY 13/2007, DE 26 DE NOVIEMBRE, DE PREVENCIÓN Y
PROTECCIÓN INTEGRAL CONTRA LA VIOLENCIA DE GÉNERO: Objeto; Ámbito de aplicación;
Principios rectores; Formación a profesionales de la salud.
Tema 8.- Régimen Jurídico del Personal. Régimen de Incompatibilidades del Personal al servicio
de las Administraciones Públicas. LEY 55/2003, DE 16 DE DICIEMBRE, ESTATUTO MARCO DEL
PERSONAL ESTATUTARIO DE LOS SERVICIOS DE SALUD: Clasificación del personal estatutario;
Derechos y deberes; Adquisición y pérdida de la condición de personal estatutario fijo; Provisión
de plazas, selección y promoción interna; Movilidad del personal; Carrera Profesional;
Retribuciones; Jornadas de trabajo, permisos y licencias; Situaciones del personal estatutario;
Régimen disciplinario; Derechos de representación, participación y negociación colectiva.
Tema 9.- Autonomía del paciente y derechos y obligaciones en materia de información y
documentación clínica. LEY 41/2002, DE 14 DE NOVIEMBRE, BÁSICA REGULADORA DE LA
AUTONOMÍA DEL PACIENTE Y DE DERECHOS Y OBLIGACIONES EN MATERIA DE
INFORMACIÓN Y DOCUMENTACIÓN CLÍNICA: El derecho de información sanitaria; El derecho a
la intimidad; El respeto de la autonomía del paciente; La historia clínica. El consentimiento
informado. Tarjeta sanitaria.

TEMARIO ESPECÍFICO
Tema 10.- Régimen Jurídico del Personal. Régimen de Incompatibilidades del Personal al servicio
de las Administraciones Públicas. LEY 6/85, DE 28 DE NOVIEMBRE, DE ORDENACIÓN DE LA
FUNCIÓN PÚBLICA DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA.
Tema 11. LEY 39/2015, DE 1 DE OCTUBRE, DEL PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO COMÚN
DE LAS ADMINISTRACIONES PÚBLICAS: Los interesados en el procedimiento; La actividad de
las Administraciones Públicas; Los actos administrativos; El procedimiento administrativo común;
La revisión de los actos en vía administrativa.
Tema 12. LA UNIÓN EUROPEA: Las instituciones comunitarias; La representación de la Junta de
Andalucía ante la Unión Europea; El Derecho Comunitario y sus distintos tipos de fuentes.
Tema 13. IV PLAN ANDALUZ DE SALUD: Compromisos de presente y futuro.
Tema 14. PLAN DE CALIDAD DEL SISTEMA SANITARIO PÚBLICO DE ANDALUCÍA: Objetivos y
líneas de acción.
Tema 15. LEY 33/2011, DE 4 DE OCTUBRE, GENERAL DE SALUD PÚBLICA: La política de
salud pública; Derechos, deberes y obligaciones; Actuaciones; La planificación y coordinación de
la salud pública; La investigación en salud pública; La autoridad sanitaria estatal, vigilancia y
control.
Tema 16. LEY 16/2011. DE 23 DE DICIEMBRE, DE SALUD PÚBLICA DE ANDALUCÍA: La
ciudadanía y la gobernanza en salud pública; Las acciones y las intervenciones en materia de
salud pública; Los recursos; Calidad, tecnologías e I+D+I en salud pública.
Tema 17. LA EVALUACIÓN DE IMPACTO EN SALUD EN ANDALUCÍA: Guías metodológicas;
Evaluación de Impacto en Salud de proyectos sometidos a Prevención Ambiental; Evaluación de
Impacto en Salud de Instrumentos de Planeamiento Urbanístico.
Tema 18. LA PREVENCIÓN AMBIENTAL EN ANDALUCÍA: Evaluación de impacto ambiental;
Instrumento de control ambiental; Competencias y actuaciones sanitarias; Marco legal.
Tema 19. EL CUERPO SUPERIOR FACULTATIVO DE INSTITUCIONES SANITARIAS DE LA JUNTA
DE ANDALUCÍA: Marco regulador del cuerpo; Plantilla orgánica; Funciones; Retribuciones;
Jornada y horario de trabajo.
Tema 20. MODELO ORGANIZATIVO Y DE GESTIÓN DE LAS DIFERENTES UNIDADES DE SALUD
PÚBLICA EN ANDALUCÍA: Misión y valores; Contenidos; Objetivos: tipos y criterios de evaluación.
Tema 21. PLAN FUNCIONAL DE PROTECCIÓN DE LA SALUD EN ANDALUCÍA: Definición de los
puestos de trabajo; Criterios para definir la organización funcional: referencia geográfica,
especialización y equivalencia.
Tema 22. PROCESOS DE MOVILIDAD INTERNA VOLUNTARIA DE LOS PROFESIONALES DEL
CUERPO SUPERIOR FACULTATIVO DE INSTITUCIONES SANITARIAS DE LA JUNTA DE
ANDALUCÍA: Reasignación de puestos; Convocatoria; Orden de prelación; Situaciones
contempladas.
Tema 23. PLAN DE FORMACIÓN EN PROTECCIÓN DE LA SALUD DE ANDALUCÍA: Objetivos y
metodología; Programas incluidos en el Plan: reconocimiento de competencias en Protección de
la Salud, Estancias.
Tema 24. PLAN ANDALUZ DE PREVENCIÓN Y ATENCIÓN A AGRESIONES DE LOS AGENTES DE
CONTROL SANITARIO OFICIAL EN EL EJERCICIO DE LA AUTORIDAD SANITARIA: Alcance y
objetivos del Plan; Medidas de prevención; Actuaciones ante una agresión.
Tema 25. IDENTIFICACIÓN DE LOS AGENTES DE SALUD PÚBLICA DE ANDALUCÍA: Regulación;
Ámbito de aplicación; Tarjeta de identificación; Número de identificación de Agente.
Tema 26. SISTEMAS Y TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN EN ATENCIÓN
PRIMARIA: Intranet corporativa de la Junta de Andalucía; Albega; Aliam.
Tema 27. VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA EN ANDALUCÍA: Sistema de información y Registro.
Tema 28. DEMOGRAFÍA SANITARIA: Fuentes de información e indicadores demográficos;
Análisis de datos; Indicadores de salud: Clasificación y utilidad; La mortalidad: Causas brutas y
específicas, tasas estandarizadas; La morbilidad.
Tema 29. EPIDEMIOLOGÍA: Concepto; Aplicación en Atención Primaria; Tipos de estudios,
indicadores y tasas.
Tema 30. EPIDEMIOLOGÍA ANALÍTICA: Metodología; Estudio de cohortes; Riesgo relativo, riesgo
atribuible; Estudio de casos y controles.
Tema 31. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN EN ATENCIÓN PRIMARIA: Tamaño y validez de
la muestra; Estudios experimentales; Ensayos clínicos; Validez de métodos diagnósticos:
sensibilidad, especificidad, valor predictivo positivo.
Tema 32. ESTADÍSTICA SANITARIA: Concepto, recogida de datos, formas de presentación;
Parámetros estadísticos; Índices que definen una distribución; Análisis de muestras y variables.
Tema 33. PLANIFICACIÓN SANITARIA: Diagnóstico de salud; Identificación de problemas;
Indicadores socioeconómicos, del nivel de salud, medio-ambientales; Elaboración de programas
de salud y su evaluación.
Tema 34. Procesos en Protección. GESTIÓN POR PROCESOS EN PROTECCIÓN EN ANDALUCÍA:
Calidad de los Servicios de Protección de la Salud; Definición global; Procesos clave; Sistema
para la organización y gestión de los procesos en protección; Bases metodológicas en el diseño
de un proceso; Fases de la implantación de un proceso; Control y mejora continua.
Tema 35. Procesos en Protección. PROCESO ANDALUZ DE ALERTAS: Definición global;
Objetivos y flujos de salida; Características de calidad; Componentes del proceso;
Representación gráfica; Indicadores.
Tema 36. Procesos en Protección. PROCESO ANDALUZ DE AUTORIZACIONES: Definición global;
Objetivos y flujos de salida; Características de calidad; Componentes del proceso;
Representación gráfica; Indicadores.
Tema 37. Procesos en Protección. PROCESO ANDALUZ DE CERTIFICACIONES: Definición global;
Objetivos y flujos de salida; Características de calidad; Componentes del proceso;
Representación gráfica; Indicadores.
Tema 38. Procesos en Protección. PROCESO ANDALUZ DE GESTIÓN DE MUESTRAS: Definición
global; Objetivos y flujos de salida; Características de calidad; Componentes del proceso;
Representación gráfica; Indicadores.
Tema 39. Procesos en Protección. PROCESO ANDALUZ DE INSPECCIÓN: Definición global;
Objetivos y flujos de salida; Características de calidad; Componentes del proceso;
Representación gráfica; Indicadores.
Tema 40. Procesos en Protección. PROCESO ANDALUZ DE SUPERVISIÓN: Definición global;
Objetivos y flujos de salida; Características de calidad; Componentes del proceso;
Representación gráfica; Indicadores.
Tema 41. Procesos en Protección. PROCESO ANDALUZ DE DENUNCIAS: Definición global;
Objetivos y flujos de salida; Características de calidad; Componentes del proceso;
Representación gráfica; Indicadores.
Tema 42. Procesos en Protección. PROCESO ANDALUZ DE MEDIDAS CAUTELARES: Definición
global; Objetivos y flujos de salida; Características de calidad; Componentes del proceso;
Representación gráfica; Indicadores.
Tema 43. EL EJERCICIO DE LA AUTORIDAD SANITARIA: Autoridades y Agentes de la Autoridad
Sanitaria; Medidas cautelares; El principio de cautela.
Tema 44. TOMA DE MUESTRAS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS: Tipos y procedimientos;
Marcos legales.
Tema 45. ANÁLISIS DE RIESGOS: La evaluación, gestión y comunicación del riesgo; Organismos
implicados, redes y sistemas de información.
Tema 46. EL PROGRAMA DE AUDITORÍAS INTERNAS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LOS
CONTROLES OFICIALES DE ANDALUCÍA: Objetivos; Universo de auditoría; Programación,
mandato; Auditorías extraordinarias; Cualificación de auditores; Plan de auditoría; Seguimiento;
Responsabilidades; Examen independiente; Marco legal.
Tema 47. PLAN ANDALUZ DE SALUD AMBIENTAL: Principios y estructura; Contenidos
temáticos; Seguimiento y Evaluación; Observatorio de Salud Ambiental de Andalucía.
Tema 48. AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO: Control en el Grifo del consumidor del agua de
consumo; Competencias; Periodicidad; Parámetros; Marco legal.
Tema 49. PROGRAMA ANDALUZ DE VIGILANCIA SANITARIA DE AGUAS DE CONSUMO:
Objetivos; Ámbito de Aplicación; Responsabilidades y competencias; Vigilancia; Autocontrol;
Marco legal.
Tema 50. ZONAS DE ABASTECIMIENTO: Sistemas de abastecimiento: características;
Instalaciones de captación, tratamiento, almacenaje y distribución de aguas potables de
consumo público; Vigilancia Sanitaria.
Tema 51. GESTORES DE ABASTECIMIENTOS: Responsabilidades y competencias; Actuaciones
ante incumplimientos en el agua de consumo público; Actuaciones sanitarias; Evaluación del
riesgo; Alerta sanitaria; Situaciones de Excepción a los valores paramétricos; Tipos de
excepciones.
Tema 52. CONTAMINACIÓN POR NITRATOS EN AGUAS POTABLES: Origen; Técnica para su
tratamiento; Influencia en la Salud; Situación en Andalucía.
Tema 53. SISTEMA DE INFORMACIÓN NACIONAL DE AGUA DE CONSUMO (SINAC):
Funcionamiento; Requisitos; Contenidos y acceso; Marco legal.
Tema 54. PROBLEMAS DE SALUD RELACIONADOS CON EL CONSUMO DE AGUAS:
Enfermedades de transmisión hídrica; Principales agentes, síntomas y transmisión; Causas y
prevención.
Tema 55. BROTES DE ORIGEN HÍDRICO: Investigación, metodología y actuaciones sanitarias
ante su aparición; Registro y medidas correctoras.
Tema 56. LEGIONELOSIS: Programa andaluz de prevención de la legionelosis; Instalaciones de
riesgo, planes de mantenimiento; Medidas preventivas; Evaluación; Indicadores; Marco legal.
Tema 57. PROCESO DE LEGIONELOSIS EN ANDALUCÍA: Definición global; Objetivos y flujos de
salida; Características de calidad; Componentes del proceso; Representación gráfica;
Indicadores.
Tema 58. Control de la LEGIONELA EN LAS INSTALACIONES CON SISTEMAS DE
PULVERIZACIÓN/NEBULIZACIÓN de agua mediante boquillas en Andalucía; Programa de
mantenimiento.
Tema 59. Vigilancia y control de la FORMACIÓN PARA LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE
LEGIONELOSIS en Andalucía; Autorización de entidades de formación en Legionela; Marco legal.
Tema 60. PROGRAMA ANDALUZ DE ESTABLECIMIENTOS Y SERVICIOS BIOCIDAS: Vigilancia y
control sanitario de establecimientos y servicios biocidas; Indicadores; Marco legal.
Tema 61. Vigilancia y control de la FORMACIÓN PARA LA APLICACIÓN DE BIOCIDAS en
Andalucía: Capacitación; Competencias profesionales para el personal de servicios biocidas en
Andalucía; Marco legal.
Tema 62. PROGRAMA ANDALUZ DE SEGURIDAD QUÍMICA: Vigilancia de empresas y
establecimientos; Indicadores. Marco legal.
Tema 63. CLASIFICACIÓN, ETIQUETADO Y ENVASADO DE SUSTANCIAS Y MEZCLAS (CLP);
Marco legal.
Tema 64. VIGILANCIA DE PRODUCTOS QUÍMICOS: Fichas de Datos de Seguridad de Productos
Químicos; Limitaciones a la comercialización y uso de sustancias y preparados peligrosos.
Tema 65. Sistemas de Intercambio Rápido de Información: REDES NACIONAL Y AUTONÓMICA
DE INSPECCIÓN VIGILANCIA Y CONTROL DE PRODUCTOS QUÍMICOS (RIVCPQ). Red CLEEN;
Proyectos europeos y locales.
Tema 66. PROGRAMA ANDALUZ DE AGUAS DE BAÑO: Vigilancia sanitaria de las aguas de baño;
Objetivos; Requisitos; Contenidos; Indicadores; Marco legal.
Tema 67. PROGRAMA ANDALUZ DE PISCINAS DE USO COLECTIVO: Requisitos Técnico
sanitarios; Contenidos; Indicadores; Guías de autocontrol; Marco legal.
Tema 68. FAUNA Y SALUD: Animales de incidencia sanitaria; Medidas preventivas.
Tema 69. CONTROL DE PLAGAS URBANAS Y DE SALUD PÚBLICA: Desinfección, desinsectación
y desratización sanitaria.
Tema 70. CONTROL DE SANEAMIENTO AMBIENTAL: Vigilancia de la infraestructura de
saneamiento básico.
Tema 71. RESIDUOS SÓLIDOS: Transporte y eliminación; Problemas de salud derivados de los
residuos sólidos urbanos, agrarios e industriales; Marco legal.
Tema 72. AGUAS RESIDUALES: Principales contaminantes. Riesgos sanitarios de la
contaminación por vertidos.
Tema 73. REUTILIZACIÓN DE AGUAS RESIDUALES: Criterios de evaluación sanitaria;
Procedimiento administrativo; Concesión, informe y autorización; Aspectos ambientales y
sanitarios; Marco legal.
Tema 74. TOXICOLOGÍA AMBIENTAL: Principios generales; Toxicología sistemática; Agentes
tóxicos; Muestreo ambiental y tratamiento estadístico.
Tema 75. CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA, SONORA Y RADIACIONES: Campos
electromagnéticos; Fuentes, efectos sobre la salud y controles. Contaminación por ozono. Marco
legal.
Tema 76. POLICÍA SANITARIA MORTUORIA: Reglamento de Policía Sanitaria Mortuoria; Marco
legal.
Tema 77. PLAN ANDALUZ DE SUPERVISIÓN DE SALUD AMBIENTAL: Metas y objetivos;
Metodología; Evaluación y frecuencia de supervisiones. Ámbito de supervisiones. Indicadores.
Tema 78. LEGISLACIÓN ALIMENTARIA: Tipos de disposiciones nacionales y comunitarias;
Competencias de la Junta de Andalucía en materia de seguridad alimentaria.
Tema 79. LEY 17/2011, DE 5 DE JULIO, DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN:
Principios; Control oficial y coordinación administrativa; Instrumentos; Evaluación del riesgo;
Laboratorios; Alimentación saludable, actividad, física y prevención de la obesidad; Publicidad de
los alimentos.
Tema 80. LEY 13/2003, DE 17 DE DICIEMBRE, DE CONSUMIDORES Y USUARIOS DE
ANDALUCÍA: Definiciones; Derechos de los consumidores.
Tema 81. NORMAS DE CALIDAD de alimentos con repercusión en el Control Sanitario Oficial de
Andalucía.
Tema 82. ESTRATEGIA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA DE ANDALUCÍA: Objetivos; Contenidos;
Proceso de elaboración y aprobación; Marco legal.
Tema 83. PLAN DE INSPECCIÓN BASADO EN EL RIESGO DE LOS ESTABLECIMIENTOS
ALIMENTARIOS DE ANDALUCÍA (I): Objetivos; Autoridades competentes; Organización y gestión
del control oficial; Descripción del Plan.
Tema 84. PLAN DE INSPECCIÓN BASADO EN EL RIESGO DE LOS ESTABLECIMIENTOS
ALIMENTARIOS DE ANDALUCÍA (II): Evaluación del Plan; Clasificación de establecimientos por
sectores; Controles generales y específicos; Marco legal.
Tema 85. CLASIFICACIÓN DE ESTABLECIMIENTOS ALIMENTARIOS SEGÚN RIESGO EN
ANDALUCÍA: Aspectos clave; Riesgo potencial; Nivel de cumplimiento; Confianza en la gestión;
Historial de la empresa; Criterios de aplicación.
Tema 86. PROGRAMA ANDALUZ DE CONTROL DE ALERGENOS Y SUSTANCIAS QUE
PROVOCAN INTOLERANCIAS, PRESENTES EN LOS ALIMENTOS: Objetivos; Autoridades
competentes; Organización y gestión del Control Oficial; Descripción del Programa;
Subprogramas; Marco legal.
Tema 87. PROGRAMA ANDALUZ DE CONTROL DE COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS. Marco
legal. Objetivos; Autoridades competentes; Organización y gestión del Control Oficial; Descripción
del Plan de control; Marco legal.
Tema 88. PLAN NACIONAL DE INVESTIGACIÓN DE RESIDUOS: Autoridades competentes;
Objetivos; Ámbito y alcance; Planificación y estructura; Plan dirigido y plan de sospechosos;
Toma de muestras; Evaluación; Marco legal.
Tema 89. PLAN ANDALUZ DE CONTROL DE PELIGROS QUÍMICOS EN PRODUCTOS
ALIMENTICIOS: Objetivos; Autoridades competentes; Organización y gestión del Control Oficial;
Descripción del Plan de control; Programas; Marco legal.
Tema 90. PLAN ANDALUZ DE CONTROL DE PELIGROS BIOLÓGICOS EN PRODUCTOS
ALIMENTICIOS: Objetivos; Autoridades competentes; Organización y gestión del Control Oficial;
Descripción del Plan de control; Programas; Marco legal.
Tema 91. AUTORIZACIONES Y REGISTROS de Alimentos y Empresas Alimentarias. Marco legal.
Tema 92. AUTOCONTROLES. APPCC: Principios básicos; Directrices sobre flexibilidad en los
sistemas de autocontrol; Marco legal.
Tema 93. PRE-REQUISITOS: Planes Generales de higiene. Implantación.
Tema 94. PLAN APPCC: Requisitos e implantación.
Tema 95. DOCUMENTO ORIENTATIVO DE ESPECIFICACIONES DE LOS SISTEMAS DE
AUTOCONTROL EN ANDALUCÍA: Aspectos generales; Especificaciones de los Planes Generales
de higiene; El Plan HACCP.
Tema 96. REQUISITOS SIMPLIFICADOS DE HIGIENE: Guía orientativa para la implantación del
Sistema de Autocontrol en ciertos establecimientos alimentarios.
Tema 97. PLAN PARA LA SUPERVISIÓN DE LOS SISTEMAS DE AUTOCONTROL EN LAS
EMPRESAS ALIMENTARIAS DE ANDALUCÍA: Objetivos; Autoridades competentes; Organización
del Control Oficial; Descripción del Plan; Evaluación; Marco legal.
Tema 98. Conservación de alimentos: CUARTA GAMA. Tecnología; Control de los peligros más
relevantes.
Tema 99. Conservación de alimentos: QUINTA GAMA. Tecnología; Control de los peligros más
relevantes.
Tema 100. Conservación de alimentos mediante REFRIGERACIÓN/CONGELACIÓN. Tecnología;
Control de los peligros más relevantes.
Tema 101. Fabricación y conservación de alimentos mediante TRATAMIENTO TÉRMICO.
Métodos, tecnología y control analítico; Control de los peligros más relevantes.
Tema 102. Fabricación y conservación de alimentos mediante MODIFICACIÓN DEL PH.
Métodos, tecnología y control analítico; Control de los peligros más relevantes.
Tema 103. Fabricación y conservación de alimentos mediante CURACIÓN. Métodos, tecnología y
control analítico; Control de los peligros más relevantes.
Tema 104. Fabricación y conservación de alimentos mediante SALAZÓN. Métodos, tecnología y
control analítico; Control de los peligros más relevantes.
Tema 105. Fabricación y conservación de alimentos mediante DESHIDRATACIÓN. Métodos,
tecnología y control analítico; Control de los peligros más relevantes.
Tema 106. Fabricación y conservación de alimentos: ADITIVOS, COADYUVANTES
TECNOLÓGICOS, ENZIMAS Y AROMAS; Marco legal.
Tema 107. TOXIINFECCIONES ALIMENTARIAS: Estudio de brotes; Sistema de alerta.
Tema 108. TRAZABILIDAD DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS: Control Sanitario Oficial. Marco
legal.
Tema 109. ETIQUETADO, PRESENTACIÓN Y PUBLICIDAD DE ALIMENTOS: Control Sanitario
Oficial. Marco legal.
Tema 110. PROMOCIÓN DE SALUD: Definición; Marco estratégico y normativo; Estrategias de
promoción de la salud en el ámbito educativo.
Tema 111. MEDIDAS ANTE EL TABAQUISMO: Actuaciones en Andalucía. Legislación española y
andaluza.
Tema 112. OBESIDAD Y SOBREPESO INFANTIL Y JUVENIL: Situación actual y prevalencia en
Andalucía; Causas y factores de riesgo; Consecuencias para la salud.
Tema 113. ESTRATEGIA NAOS: Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la
Obesidad; Líneas estratégicas; Ámbitos de intervención; Evaluación.
Tema 114. PROGRAMA PERSEO: Guía de Comedores escolares; Programa piloto escolar de
referencia para la salud y el ejercicio, contra la obesidad.
Tema 115. Documento de consenso sobre la alimentación en los centros educativos.
Tema 116. PLAN DE EVALUACIÓN DE LA OFERTA ALIMENTARIA EN CENTROS ESCOLARES DE
ANDALUCÍA: Estrategia de intervención sanitaria; Guía técnica de evaluación de comedores
escolares; Cumplimentación y registro de datos en el sistema de información Aliam – Evacole.

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Resolución de 2 de septiembre de 2016, de la Secretaría General para la Administración Pública (BOJA núm. 173, de 08 de septiembre de 2016)

Tema 1. La Constitución Española de 1978. Antecedentes. Valores superiores y principios inspiradores. El Estado Social y Democrático de Derecho. Derechos y deberes fundamentales. Los principios rectores de la política social y económica. Garantías y casos de suspensión. El procedimiento de reforma constitucional. Tema 2. Los órganos constitucionales. La Corona. Las Cortes Generales. El Congreso de los Diputados y el Senado: Composición y funciones. La función legislativa. El Gobierno del Estado. El Poder Judicial. El Tribunal Constitucional. El Tribunal de Cuentas y el Defensor del Pueblo. Tema 3. La representación política en España: los partidos políticos. El sistema electoral español, Organización del sufragio y procedimiento electoral. Tema 4. La organización territorial del Estado en la Constitución española. Las Comunidades Autónomas: Fundamento constitucional. Los Estatutos de Autonomía. Delimitación de las funciones y competencias del Estado y las Comunidades Autónomas. Tema 5. La Administración Local: regulación constitucional. Tipología de los entes locales. Distribución de competencias entre el Estado y las Comunidades Autónomas sobre Administración Local. La Ley de Bases de Régimen Local. La organización territorial de la Comunidad Autónoma de Andalucía. Tema 6. El Municipio: organización, competencias, elecciones municipales y regímenes especiales. La Provincia: organización, competencias, elección de los Diputados Provinciales y regímenes especiales. Las relaciones entre las instituciones de la Junta de Andalucía y los entes locales. El Consejo Andaluz de Concertación Local. Tema 7. La Comunidad Autónoma de Andalucía: Antecedentes histórico-culturales. El Estatuto de Autonomía para Andalucía: proceso de elaboración, fundamento, estructura y contenido básico. Competencias de la Comunidad Autónoma. Reforma del Estatuto. Tema 8. Organización Institucional de la Comunidad Autónoma de Andalucía (I): El Parlamento de Andalucía. Composición, atribuciones y funcionamiento. El Tribunal Superior de Justicia de Andalucía. El Defensor del Pueblo de Andalucía. La Cámara de Cuentas de Andalucía. Tema 9. Organización Institucional de la Comunidad Autónoma de Andalucía (II): El Presidente de la Junta de Andalucía: Elección, estatuto personal y funciones. El Consejo de Gobierno: Composición, carácter, atribuciones y funcionamiento. Las Comisiones Delegadas y la Comisión General de Viceconsejeros y Viceconsejeras. El Consejo Consultivo de Andalucía: Naturaleza, composición y funciones. Tema 10. La Administración de la Comunidad Autónoma de Andalucía. Principios de organización, actuación y atención ciudadana. Principios de organización y funcionamiento. Organización general. Tipos de órganos. Órganos centrales y territoriales. Estatuto de los altos cargos de la Administración. Tema 11. La Unión Europea. Los Tratados originarios y modificativos de las Comunidades Europeas. Las instituciones comunitarias. La representación de la Junta de Andalucía ante la Unión Europea. El Derecho Comunitario y sus distintos tipos de fuentes. Tema 12. Las libertades básicas del sistema comunitario. Las principales políticas comunes, con especial referencia a la política regional comunitaria: Los fondos estructurales y sus objetivos prioritarios. El presupuesto de las Comunidades Europeas. Tema 13. La Administración Pública: concepto, caracteres y clasificación. La Administración y el Derecho: El principio de legalidad y sus manifestaciones. Las potestades administrativas. La actividad discrecional de la Administración: límites y control. Tema 14. Fuentes del Derecho Administrativo: Clasificación. Jerarquía normativa. La Ley: Concepto y clases. Disposiciones del Ejecutivo con fuerza de Ley. El Reglamento: Concepto y clasificación. La potestad reglamentaria: Fundamento, titularidad y límites. Procedimiento de elaboración de los Reglamentos. Tema 15. Los órganos administrativos: Concepto y clases. La competencia: Clases y criterios de delimitación. El acto administrativo: Concepto, clases y elementos. La forma de los actos: La motivación. La eficacia del acto administrativo: la notificación y la publicación. El silencio administrativo, naturaleza y régimen jurídico. La invalidez y revisión de oficio de los actos administrativos. La inderogabilidad singular del reglamento. Tema 16. El procedimiento administrativo: Naturaleza y fines. El procedimiento administrativo común. Los principios generales. Abstención y recusación. Los interesados. Derechos del interesado en el procedimiento. Derechos de las personas en sus relaciones con las Administraciones Públicas. Las fases del procedimiento. Las especialidades del procedimiento administrativo común. Tema 17. La revisión de los actos administrativos. Revisión de oficio. Los recursos administrativos: concepto, clases y principios generales de su regulación. Actos que agotan la vía administrativa. La jurisdicción contencioso-administrativa: Concepto y naturaleza. Tema 18. Los contratos de la Administración: objeto y finalidad. Ámbito subjetivo de aplicación. Calificación de los contratos. El órgano de contratación. Capacidad y solvencia del empresario. Régimen de invalidez. Preparación de contratos por las Administraciones Públicas. Adjudicación de los contratos. Ejecución, modificación y extinción de los contratos. Tema 19. La responsabilidad patrimonial de la Administración. Competencias de la Junta de Andalucía. Procedimiento. La responsabilidad de las autoridades y del personal. Responsabilidad de la Administración por actos de sus concesionarios y contratistas. Tema 20. El servicio público. Doctrina clásica y evolución. Las diferentes formas de gestión de los servicios públicos. Las concesiones: naturaleza jurídica y clases. El régimen jurídico de las concesiones: modificación, novación, transmisión y extinción de las concesiones. Tema 21. La expropiación forzosa: regulación constitucional. Competencias de la Junta de Andalucía. Naturaleza y justificación de la potestad expropiatoria. Sujetos, objeto y causa. El procedimiento general. Peculiaridades del procedimiento de urgencia. Procedimientos especiales. La reversión de los bienes objeto de la expropiación. Tema 22. Los bienes de la Administración: Bienes de dominio público: caracteres; uso y aprovechamiento; afectación y desafectación. Bienes de dominio privado: caracteres, adquisición, disponibilidad y uso. Responsabilidad y sanciones. El patrimonio de la Comunidad Autónoma de Andalucía. Regulación jurídica, concepto y clasificación de los bienes y derechos. El Inventario General de Bienes y Derechos. Tema 23. Régimen jurídico del personal al servicio de las Administraciones Públicas: Régimen estatutario y laboral. La normativa básica estatal: El Estatuto Básico del Empleado Público. Competencias de las Comunidades Autónomas. La Ley de Ordenación de la Función Pública de la Junta de Andalucía. Tema 24. Clases de personal al servicio de la Junta de Andalucía. Acceso. Procedimientos para la provisión de puestos adscritos a personal funcionario. Carrera y promoción profesional. Régimen de incompatibilidades. Derechos y deberes del personal al servicio de la Junta de Andalucía. Tema 25. La Hacienda Pública y la Constitución. El presupuesto de la Comunidad Autónoma de Andalucía: Contenido y estructura. Los criterios de clasificación de los créditos presupuestarios. El ciclo presupuestario. Las modificaciones presupuestarias. El procedimiento general de ejecución del gasto público: Fases, órganos competentes y documentos contables. Tema 26. El control de la actividad financiera de la Comunidad Autónoma: Concepto y clases. El control interno: La función interventora y sus modalidades: el control financiero y el control financiero permanente. La Intervención General de la Junta de Andalucía. El control externo: La Cámara de Cuentas de Andalucía y el control parlamentario. Tema 27. Los ingresos públicos: concepto, naturaleza y clases. El sistema tributario español: principios constitucionales y estructura básica del sistema vigente. La financiación de las Comunidades Autónomas. La coordinación de la actividad financiera: el Consejo de Política Fiscal y Financiera de las Comunidades Autónomas. Tema 28. La financiación de las Comunidades Autónomas: Regulación. La financiación de la Comunidad Autónoma de Andalucía. La cesión de tributos a Andalucía. Fuentes de financiación propia de la Comunidad Autónoma Andaluza. Tema 29. Tipos de sistemas de información. La Sociedad de la Información. Gestión de procesos administrativos y simplificación. Tecnologías. Tendencias actuales. Tema 30. La información y las comunicaciones como base de las organizaciones. Las tecnologías de la información y las comunicaciones. Tema 31. Conceptos generales: género, discriminación, desigualdad, acción positiva, roles y estereotipos. Discriminación por razón de sexo: discriminación directa e indirecta, discriminación salarial. Acoso por razón de sexo. Discriminación en la publicidad y lenguaje sexista. Igualdad entre mujeres y hombres igualdad de derechos, de trato y de oportunidades. Tema 32. Normativa sobre igualdad. La igualdad de género en la Constitución y en el Estatuto de Autonomía para Andalucía. Normativa para la promoción de la igualdad de género y para la prevención y protección integral contra la violencia de género en Andalucía. Tema 33. Transversalidad de género. Concepto de mainstreaming: enfoque integrado de género en las políticas públicas. La unidad de igualdad y género: funciones. Pertinencia e impacto de género en la normativa: conceptos y objetivos. Comisión de Impacto de Género en los Presupuestos Públicos de la Comunidad Autónoma: objeto y competencias. Tema 34. Violencia de género. Concepto y tipos de violencia hacia las mujeres. Prevención y protección integral. Recursos y programas específicos en la Comunidad Autónoma de Andalucía. Tema 35. Transparencia y Gobierno Abierto. Colaboración y Participación Ciudadana. La Ley de Transparencia Pública de Andalucía. Derechos y Obligaciones. Publicidad Activa. El Derecho de Acceso a la Información Pública. El Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía. TEMARIO ESPECIFICO PARA EL CUERPO SUPERIOR FACULTATIVO, OPCIÓN FARMACIA (A2008) Resolución de 11 de noviembre de 2016, de la Secretaría General para la Administración Pública (BOJA núm. 220, de 16 de noviembre de 2016) Tema 1. Salud pública. Concepto de salud. Factores determinantes. Las desigualdades en salud. Promoción, protección de la salud y prevención de enfermedad: estrategias de intervención. Participación social. La salud pública y la protección de la salud en la Unión Europea. Estrategias de salud en todas las políticas. Evaluación de impacto en salud. Tema 2. El comportamiento humano y su influencia sobre la salud. Determinantes sociales de la salud. La participación comunitaria. Las repercusiones en la salud de los estilos de vida. Educación para la salud. Concepto y campos de acción. Los agentes de la educación para la salud. Métodos y medios de educación para la salud. Tema 3. La planificación sanitaria. Tipos de planificación. Criterios generales de la planificación sanitaria. Etapas del proceso de planificación sanitaria en Andalucía. Planificación de programas de promoción de la salud y de servicios. Definición y características de un programa. Tema 4. Métodos y procedimientos de identificación de problemas y necesidades de salud. El diagnóstico de salud. Indicadores de salud. Fuentes de datos. Tema 5. Sistemas de información sanitaria. Principales sistemas de información sanitaria. Los sistemas de información sanitaria en la comunidad autónoma de Andalucía. Tema 6. Epidemiología. Concepto. Método y tipos de estudios epidemiológicos. Teoría de la causalidad. Criterios de causalidad, modelos. Epidemiología descriptiva: medidas de frecuencia. Impacto y asociación. Validez de las pruebas diagnósticas. Etapas estudio transversal. Tema 7. Economía de la salud. Conceptos. Estudios farmacoeconómicos: metodología e interpretación de los análisis de coste/efectividad, minimización de costes, coste/beneficio y coste/utilidad. Tema 8. Demografía y salud pública. Conceptos básicos. Fuentes de información e indicadores demográficos. Análisis de datos. Estructura y dinámica de la población. Características. Evolución de la población andaluza. Tema 9. Estadística sanitaria: concepto y campos de aplicación. Organización de los datos y representaciones gráficas. Medidas descriptivas: Estadísticos de tendencia central, estadísticos de posición y medidas de variabilidad o dispersión. Variables bidimensionales: covarianza y coeficiente de correlación. Cálculo de probabilidades: teorema de bayes. Inferencia estadística: Análisis de muestras y variables, estimación confidencial, contraste de hipótesis. Tema 10. El derecho a la protección de la salud en la Constitución Española. La ley general de sanidad: principios informadores. Estructura y contenido básico. Ley general de salud pública. Tema 11. La ley de salud de Andalucía: principios informadores. Estructura y contenido básico. Ley de salud pública de Andalucía. Tema 12. Evaluación de impacto en salud en Andalucía. Normativa de aplicación. Policía sanitaria mortuoria. Tema 13. La estructura del sistema sanitario público. Organización general del sistema sanitario público. El sistema sanitario público de Andalucía. Competencias en materia sanitaria: Estado, comunidades autónomas y corporaciones locales, traspaso de funciones y servicios de la administración del Estado a la Comunidad Autónoma de Andalucía en materia farmacéutica. Tema 14. El ministerio de sanidad y consumo y sus organismos autónomos: estructura, competencias y funciones. Dirección general de farmacia y productos sanitarios. La Agencia española del medicamento. El Instituto de salud Carlos III. Tema 15. Organización de la administración sanitaria en Andalucía. Estructura orgánica básica de la consejería de salud y del servicio andaluz de salud. Estructuras periféricas:delegaciones provinciales, áreas de salud, consejos de salud de área. El farmacéutico en las distintas estructuras. Tema 16. Ordenación de los servicios de atención primaria de salud en Andalucía. Reglamento y organización. Los centros de atención primaria de salud en Andalucía. La asistencia farmacéutica en la atención primaria. Tema 17. Ordenación de la asistencia sanitaria especializada y hospitalaria en Andalucía, estructura, organización y funcionamiento de hospitales. Nuevos modelos de gestión de la asistencia especializada y hospitalaria en el sistema sanitario público de Andalucía. La asistencia farmacéutica en estos niveles. Tema 18. Plan andaluz de salud. Estructura y líneas básicas de actuación. Tema 19. Intervención pública en relación con la salud individual y colectiva. Autorización y registro de centros y establecimientos sanitarios. Regulación autonómica. Actividades sanitarias privadas y sus relaciones con el servicio público de salud. Tema 20. La ordenación de las prestaciones sanitarias del sistema nacional de salud. Descripción y análisis de las mismas. Procedimiento de inclusión de nuevas prestaciones de la comunidad autónoma de Andalucía. Tema 21. Organismos internacionales relacionados con la salud. Organización mundial de la salud y otras entidades: organización, funciones y finalidades. Tema 22. Plan marco de calidad y eficiencia. La continuidad asistencial. Nuevas estrategias para la sanidad andaluza. Líneas de trabajo: objetivos de las líneas de trabajo. Gestión por procesos. Tema 23. Ley de garantías y uso racional de los medicamentos y productos sanitarios. Tema 24. Medicamentos de uso humano fabricados industrialmente. Evaluación, autorizaciones, registro y condiciones de dispensación. Tema 25. Fórmulas magistrales y preparados oficinales. Formulario nacional. Real farmacopea española. Normas de correcta elaboración y control de calidad. Responsabilidad del farmacéutico. Tema 26. Medicamentos especiales: Medicamentos inmunológicos de uso humano: vacunas. Programa andaluz de vacunaciones. Regulación de los medicamentos derivados de la sangre y plasma humano. Medicamentos de plantas medicinales. Radiofármacos. Medicamentos de origen humano. Medicamentos de terapia avanzada. Tema 27. Medicamentos veterinarios y piensos medicamentosos: regulación. Condiciones de preparación, utilización, distribución y dispensación. Fórmula magistral de uso veterinario. Normas para la distribución, prescripción, dispensación y utilización de medicamentos de uso veterinario en Andalucía. Tema 28. Estupefacientes y psicotropos de uso humano: requisitos de prescripción y dispensación. Regulación nacional e internacional. Plan nacional sobre drogas. Plan andaluz sobre drogas y adicciones. Tema 29. Ensayos clínicos de medicamentos y estudios observacionales. Principios básicos. Intervención administrativa. Comités de ética de la investigación con medicamentos y el registro español de estudios clínicos. Tema 30. La calidad en los laboratorios de ensayo. Requisitos exigibles. Buenas prácticas de laboratorio. Organismos de acreditación nacionales e internacionales. Tema 31. Farmacovigilancia: concepto y objetivos. Red de farmacovigilancia: oms, unión europea, red nacional y centro andaluz de farmacovigilancia. Tarjeta amarilla. Estudios de post-autorización. Cosmetovigilancia. Sistema de vigilancia de productos sanitarios. Tema 32. Productos sanitarios: clasificación y regulación normativa. Productos sanitarios implantables activos y productos sanitarios para diagnóstico «in vitro»: regulación. Cosméticos: regulación. Reglamentos comunitarios. Productos de cuidado personal: regulación. Tema 33. Laboratorios farmacéuticos de medicamentos. Tipos: definiciones y exigencias. Autorización. Garantía de la calidad en la fabricación industrial: normas de correcta fabricación de medicamentos. Comercio exterior. Tema 34. Control de calidad de medicamentos en el mercado. Desabastecimientos. Disponibilidad de medicamentos en situaciones especiales. Gestión de las importaciones. Tema 35. La distribución de medicamentos de uso humano. Su regulación en España. Requisitos. Autorización. Registro. Buenas prácticas de distribución. Circulación intracomunitaria de medicamentos. Tema 36. Ley 22/2007, de 18 de diciembre, de farmacia de Andalucía. Pilares esenciales para la planificación farmacéutica, el uso racional de los medicamentos y la atención farmacéutica. Su desarrollo reglamentario. Tema 37. Condiciones de prescripción y dispensación de medicamentos y productos sanitarios, su regulación en el sistema nacional de salud. Indicación, uso y autorización de dispensación de medicamentos y productos sanitarios de uso humano por parte de los enfermeros: regulación en Andalucía. Receta electrónica: regulación. Tema 38. Derecho a obtener medicamentos: alcances del principio de igualdad y procedimiento coordinado. Financiación selectiva de medicamentos en España. El sistema de precios de referencia en la financiación de medicamentos. Prescripción por principio activo en recetas oficiales del SAS. Aportación del beneficiario de la seguridad social. Programas de prescripción y dispensación de tratamientos singulares. Tema 39. Concierto por el que se fijan las condiciones para la ejecución de la prestación farmacéutica a través de las oficinas de farmacia. Convenios con el Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Farmacéuticos. Tema 40. Uso racional del medicamento. Actuaciones de las administraciones públicas. Funciones y actividades de promoción y uso racional de medicamentos en Andalucía. Centros de información de medicamentos. Formación e información a los profesionales sanitarios y educación sobre medicamentos orientados a los ciudadanos. Tema 41. Publicidad de medicamentos y productos sanitarios. Las nuevas tecnologías en la información, promoción y publicidad de medicamentos y productos sanitarios. Venta a distancia de medicamentos no sometidos a prescripción: regulación. Tema 42. Indicadores de calidad de la prestación farmacéutica. Criterios de selección de medicamentos. Estudios de utilización de medicamentos. Procedimientos informatizados para la evaluación y control de la prestación farmacéutica. Evolución del consumo farmacéutico en la comunidad autónoma de Andalucía, subgrupos terapéuticos de mayor impacto sanitario social y económico en Andalucía: análisis comparativo. Mejora de la calidad de la prescripción: estrategias e intervenciones. Tema 43. Ley de seguridad alimentaria y nutrición. Medidas de prevención y seguridad de los alimentos y piensos. Estructura organizativa del control oficial en la Unión Europea y España. Competencias y organización. Tema 44. Nutrición, alimentación, dietética y salud. Necesidades energéticas y nutritivas del organismo. Composición de los alimentos. Grupos de alimentos. Dieta equilibrada. Alimentación en las distintas etapas de la vida. Regímenes dietéticos. Tema 45. Principios y requisitos generales de la legislación alimentaria. Sistema de trazabilidad en las empresas alimentarias. Requisitos higiénicos generales aplicables a las empresas alimentarias. Tema 46. Control oficial en alimentos. Organización de los controles oficiales. Requisitos de las autoridades competentes. Planes nacionales de control oficial plurianual: principios y directrices. Plan nacional de control oficial de la cadena alimentaria. Tema 47. Actividades, métodos y técnicas de control oficial, metodología de la inspección y auditorías de las empresas alimentarias. Toma de muestras y análisis de alimentos. Actuaciones en caso de incumplimiento. Infracciones y sanciones. Medidas de ejecución comunitarias. Tema 48. Redes de alerta alimentarias nacionales y comunitarias. Concepto. Organización y funcionamiento. Gestión de crisis y situaciones de emergencia. Tema 49. Sistemas de autocontrol: sistema de peligros y puntos de control crítico (appcc) en las empresas alimentarias. Principios. Criterios de flexibilidad para su aplicación en todas las situaciones. Guías de prácticas correctas de higiene. Sistemas de gestión de la calidad aplicables a la seguridad alimentaria. Tema 50. Autorización y registro de empresas y establecimientos alimentarios. El registro general sanitario de empresas alimentarias y alimentos. El registro sanitario de empresas y establecimientos alimentarios de Andalucía. Tema 51. Información alimentaria facilitada al consumidor. Principios y requisitos generales. La información alimentaria obligatoria. Medidas nacionales relativas a los alimentos no envasados. Tema 52. Sustancias o productos que causan alergias o intolerancias alimentarias. Medidas de prevención y control en la empresa alimentaria. Tema 53. Declaraciones nutricionales y de propiedades saludables. Principios generales y condiciones de uso. Tipos de declaraciones de propiedades saludables. Tema 54. Conservación de los alimentos. Métodos físicos y químicos. Alimentos irradiados. Tema 55. Alimentos modificados genéticamente y nuevos alimentos e ingredientes alimentarios. Concepto. Procedimientos de autorización de comercialización. Etiquetado y trazabilidad. Tema 56. Contaminantes en productos alimenticios. Principales sustancias reguladas. Métodos de muestreo y análisis. Residuos de plaguicidas en alimentos. Bases científicas de los límites máximos. Métodos de muestreo y análisis. Programas de control comunitario y nacional. Tema 57. Criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios. Criterios de seguridad alimentaria y criterios de higiene del proceso. Normas específicas para las pruebas y la toma de muestras. Medidas ante resultados insatisfactorios. Tema 58. Materiales y objetos destinados a estar en contacto con alimentos. Requisitos generales y específicos. Buenas prácticas de fabricación. Tema 59. Competencias sanitarias en materia de medio ambiente a nivel estatal, autonómico y local. Planificación estratégica y principales áreas de intervención de la sanidad ambiental en la comunidad autónoma andaluza. VII programa general de acción de la unión en materia de medio ambiente hasta 2020. Tema 60. Régimen jurídico de las masas de agua. Normativa europea, estatal y autonómica. Tema 61. Control integrado de la contaminación ambiental. Evaluación ambiental. Normativa de aplicación. Ley GICA. Instrumentos de prevención y control ambiental: competencias y actuaciones sanitarias. Tema 62. Aguas de consumo humano: tratamientos para su potabilización. Instalaciones e infraestructuras de las zonas de abastecimiento. Control analítico y toma de muestras. Actuaciones sanitarias: inspección y supervisión en Andalucía. Normativa de aplicación. Tema 63. Aguas de consumo humano:contaminación de las aguas. Efectos sobre la salud de los contaminantes. Enfermedades de transmisión hídrica. Brotes hídricos. Tema 64. Uso recreativo del agua. Gestión de la calidad de las aguas de baño. Vigilancia higiénico-sanitaria. Piscinas de uso colectivo y parques acuáticos. Actuaciones sanitarias. Normativa de aplicación. Tema 65. Aguas residuales: normativa de aplicación. Sistemas de depuración. Régimen jurídico de la reutilización de aguas depuradas. Actuaciones sanitarias. Tema 66. Suelos contaminados. Normativa de aplicación. Residuos sólidos urbanos y residuos peligrosos: normativa de aplicación. Análisis de riesgos sanitarios y actuaciones sanitarias. Residuos sanitarios y su gestión. SIGRE. SIGA-SAS. Tema 67. Calidad del aire. Repercusiones sobre la salud. Actuaciones sanitarias en base a la normativa de aplicación. Red de vigilancia y control de la contaminación atmosférica en Andalucía. Tema 68. Biocidas. Normativa de aplicación. Autorización sanitaria e inscripción en registro oficial de establecimientos y servicios biocidas de Andalucía. Capacitación de los profesionales de un servicio biocida. Inspección. Vigilancia y control. Estrategias de control de plagas. Organismos nocivos susceptibles de ser tratados con biocidas. Tema 69. Criterios higiénico sanitarios para la prevención y control de la legionelosis. Actuaciones sanitarias: inspección, supervisión en Andalucía y toma de muestra. Normativa de aplicación. Tema 70. Actuaciones sanitarias para garantizar la seguridad química: registro, evacuación, autorización y restricción de las sustancias y mezclas químicas. Clasificación, etiquetado, envasado de sustancias y mezclas químicas. Inspección y supervisión en Andalucía. Normativa de aplicación.

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Tema 1. La Constitución Española de 1978. Antecedentes. Valores superiores y principios inspiradores. El

Estado Social y Democrático de Derecho. Derechos y deberes fundamentales. Los principios rectores de la

política social y económica. Garantías y casos de suspensión. El procedimiento de reforma constitucional.

Tema 2. Los órganos constitucionales. La Corona. Las Cortes Generales. El Congreso de los Diputados y el

Senado: Composición y funciones. La función legislativa. El Gobierno del Estado. El Poder Judicial. El Tribunal

Constitucional. El Tribunal de Cuentas y el Defensor del Pueblo.

Tema 3. La representación política en España: los partidos políticos. El sistema electoral español,

Organización del sufragio y procedimiento electoral.

Tema 4. La organización territorial del Estado en la Constitución española. Las Comunidades Autónomas:

Fundamento constitucional. Los Estatutos de Autonomía. Delimitación de las funciones y competencias del

Estado y las Comunidades Autónomas.

Tema 5. La Administración Local: regulación constitucional. Tipología de los entes locales. Distribución de

competencias entre el Estado y las Comunidades Autónomas sobre Administración Local. La Ley de Bases de

Régimen Local. La organización territorial de la Comunidad Autónoma de Andalucía.

Tema 6. El Municipio: organización, competencias, elecciones municipales y regímenes especiales. La

Provincia: organización, competencias, elección de los Diputados Provinciales y regímenes especiales. Las

relaciones entre las instituciones de la Junta de Andalucía y los entes locales. El Consejo Andaluz de

Concertación Local.

Tema 7. La Comunidad Autónoma de Andalucía: Antecedentes histórico-culturales. El Estatuto de Autonomía

para Andalucía: proceso de elaboración, fundamento, estructura y contenido básico. Competencias de la

Comunidad Autónoma. Reforma del Estatuto.

Tema 8. Organización Institucional de la Comunidad Autónoma de Andalucía (I): El Parlamento de Andalucía.

Composición, atribuciones y funcionamiento. El Tribunal Superior de Justicia de Andalucía. El Defensor del

Pueblo de Andalucía. La Cámara de Cuentas de Andalucía.

Tema 9. Organización Institucional de la Comunidad Autónoma de Andalucía (II): El Presidente de la Junta de

Andalucía: Elección, estatuto personal y funciones. El Consejo de Gobierno: Composición, carácter,

atribuciones y funcionamiento. Las Comisiones Delegadas y la Comisión General de Viceconsejeros y

Viceconsejeras. El Consejo Consultivo de Andalucía: Naturaleza, composición y funciones.

Tema 10. La Administración de la Comunidad Autónoma de Andalucía. Principios de organización, actuación

y atención ciudadana. Principios de organización y funcionamiento. Organización general. Tipos de órganos.

Órganos centrales y territoriales. Estatuto de los altos cargos de la Administración.

Tema 11. La Unión Europea. Los Tratados originarios y modificativos de las Comunidades Europeas. Las

instituciones comunitarias. La representación de la Junta de Andalucía ante la Unión Europea. El Derecho

Comunitario y sus distintos tipos de fuentes.

Tema 12. Las libertades básicas del sistema comunitario. Las principales políticas comunes, con especial

referencia a la política regional comunitaria: Los fondos estructurales y sus objetivos prioritarios. El

presupuesto de las Comunidades Europeas.

Tema 13. La Administración Pública: concepto, caracteres y clasificación. La Administración y el Derecho: El

principio de legalidad y sus manifestaciones. Las potestades administrativas. La actividad discrecional de la

Administración: límites y control.

Tema 14. Fuentes del Derecho Administrativo: Clasificación. Jerarquía normativa. La Ley: Concepto y clases.

Disposiciones del Ejecutivo con fuerza de Ley. El Reglamento: Concepto y clasificación. La potestad

reglamentaria: Fundamento, titularidad y límites. Procedimiento de elaboración de los Reglamentos.

Tema 15. Los órganos administrativos: Concepto y clases. La competencia: Clases y criterios de delimitación.

El acto administrativo: Concepto, clases y elementos. La forma de los actos: La motivación. La eficacia del

acto administrativo: la notificación y la publicación. El silencio administrativo, naturaleza y régimen jurídico. La

invalidez y revisión de oficio de los actos administrativos. La inderogabilidad singular del reglamento.

Tema 16. El procedimiento administrativo: Naturaleza y fines. El procedimiento administrativo común. Los

principios generales. Abstención y recusación. Los interesados. Derechos del interesado en el procedimiento.

Derechos de las personas en sus relaciones con las Administraciones Públicas. Las fases del procedimiento.

Las especialidades del procedimiento administrativo común.

Tema 17. La revisión de los actos administrativos. Revisión de oficio. Los recursos administrativos: concepto,

clases y principios generales de su regulación. Actos que agotan la vía administrativa. La jurisdicción

contencioso-administrativa: Concepto y naturaleza.

Tema 18. Los contratos de la Administración: objeto y finalidad. Ámbito subjetivo de aplicación. Calificación

de los contratos. El órgano de contratación. Capacidad y solvencia del empresario. Régimen de invalidez.

Preparación de contratos por las Administraciones Públicas. Adjudicación de los contratos. Ejecución,

modificación y extinción de los contratos.

Tema 19. La responsabilidad patrimonial de la Administración. Competencias de la Junta de Andalucía.

Procedimiento. La responsabilidad de las autoridades y del personal. Responsabilidad de la Administración

por actos de sus concesionarios y contratistas.

Tema 20. El servicio público. Doctrina clásica y evolución. Las diferentes formas de gestión de los servicios

públicos. Las concesiones: naturaleza jurídica y clases. El régimen jurídico de las concesiones: modificación,

novación, transmisión y extinción de las concesiones.

Tema 21. La expropiación forzosa: regulación constitucional. Competencias de la Junta de Andalucía.

Naturaleza y justificación de la potestad expropiatoria. Sujetos, objeto y causa. El procedimiento general.

Peculiaridades del procedimiento de urgencia. Procedimientos especiales. La reversión de los bienes objeto

de la expropiación.

Tema 22. Los bienes de la Administración: Bienes de dominio público: caracteres; uso y aprovechamiento;

afectación y desafectación. Bienes de dominio privado: caracteres, adquisición, disponibilidad y uso.

Responsabilidad y sanciones. El patrimonio de la Comunidad Autónoma de Andalucía. Regulación jurídica,

concepto y clasificación de los bienes y derechos. El Inventario General de Bienes y Derechos.

Tema 23. Régimen jurídico del personal al servicio de las Administraciones Públicas: Régimen estatutario y

laboral. La normativa básica estatal: El Estatuto Básico del Empleado Público. Competencias de las

Comunidades Autónomas. La Ley de Ordenación de la Función Pública de la Junta de Andalucía.

Tema 24. Clases de personal al servicio de la Junta de Andalucía. Acceso. Procedimientos para la provisión

de puestos adscritos a personal funcionario. Carrera y promoción profesional. Régimen de incompatibilidades.

Derechos y deberes del personal al servicio de la Junta de Andalucía.

Tema 25. La Hacienda Pública y la Constitución. El presupuesto de la Comunidad Autónoma de Andalucía:

Contenido y estructura. Los criterios de clasificación de los créditos presupuestarios. El ciclo presupuestario.

Las modificaciones presupuestarias. El procedimiento general de ejecución del gasto público: Fases, órganos

competentes y documentos contables.

Tema 26. El control de la actividad financiera de la Comunidad Autónoma: Concepto y clases. El control

interno: La función interventora y sus modalidades: el control financiero y el control financiero permanente. La

Intervención General de la Junta de Andalucía. El control externo: La Cámara de Cuentas de Andalucía y el

control parlamentario.

Tema 27. Los ingresos públicos: concepto, naturaleza y clases. El sistema tributario español: principios

constitucionales y estructura básica del sistema vigente. La financiación de las Comunidades Autónomas. La

coordinación de la actividad financiera: el Consejo de Política Fiscal y Financiera de las Comunidades

Autónomas.

Tema 28. La financiación de las Comunidades Autónomas: Regulación. La financiación de la Comunidad

Autónoma de Andalucía. La cesión de tributos a Andalucía. Fuentes de financiación propia de la Comunidad

Autónoma Andaluza.

Tema 29. Tipos de sistemas de información. La Sociedad de la Información. Gestión de procesos

administrativos y simplificación. Tecnologías. Tendencias actuales.

Tema 30. La información y las comunicaciones como base de las organizaciones. Las tecnologías de la

información y las comunicaciones.

Tema 31. Conceptos generales: género, discriminación, desigualdad, acción positiva, roles y estereotipos.

Discriminación por razón de sexo: discriminación directa e indirecta, discriminación salarial. Acoso por razón

de sexo. Discriminación en la publicidad y lenguaje sexista. Igualdad entre mujeres y hombres igualdad de

derechos, de trato y de oportunidades.

Tema 32. Normativa sobre igualdad. La igualdad de género en la Constitución y en el Estatuto de Autonomía

para Andalucía. Normativa para la promoción de la igualdad de género y para la prevención y protección

integral contra la violencia de género en Andalucía.

Tema 33. Transversalidad de género. Concepto de mainstreaming: enfoque integrado de género en las

políticas públicas. La unidad de igualdad y género: funciones. Pertinencia e impacto de género en la

normativa: conceptos y objetivos. Comisión de Impacto de Género en los Presupuestos Públicos de la

Comunidad Autónoma: objeto y competencias.

Tema 34. Violencia de género. Concepto y tipos de violencia hacia las mujeres. Prevención y protección

integral. Recursos y programas específicos en la Comunidad Autónoma de Andalucía.

Tema 35. Transparencia y Gobierno Abierto. Colaboración y Participación Ciudadana. La Ley de

Transparencia Pública de Andalucía. Derechos y Obligaciones. Publicidad Activa. El Derecho de Acceso a la

Información Pública. El Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía.